1.吃什么？

　　Nasi Lemak椰浆饭

　　大马地道的早餐，吃起来有椰子香味，但不会太甜，还有点辣。一般会配上鸡肉、黄瓜、花生米以及调味的蘸料，可以根据自己的口味调。

　　亚参叻沙(鱼汤米粉)

　　亚参叻沙的精华全部在汤里，它是用鱼（马鲛鱼）熬出来略带酸味的浓汤。而“亚参”Assam是一种热带酸罗望子果，也是亚参叻沙酸味的主要来源。

　　罗惹Rojak（水果沙拉）

　　在马来语中“Ro-jak”是大杂烩的意思，虽然是水果沙拉，但是会将菠萝、青芒果、黄瓜、鱿鱼、莲雾、油条，再加入碾碎的花生、芝麻和虾膏酱拌成沙拉，口感很特别。

　　roti canai印度煎饼

　　马来西亚的饼类其实很多，而roti canai有点像是印度煎饼，皮特别的薄，但是它的特点是它可以拉的长长的，很是奇特。

　　肉骨茶

　　肉骨茶是最被人知晓的马来美食，它是将肉骨头与药材相结合。马来的肉骨茶药材味较重，炖好的肉骨茶肉质滑嫩细软，配合一点药材的味道，十分独特。

　　沙嗲Satay

　　其实就是马来版烤串，比较独特的是会蘸着沙爹酱，再配上黄瓜、洋葱和马来饭团一起食用。沙嗲的味道偏甜，带微辣，味道比较奇怪。

　　西刀鱼丸

　　马来的西刀鱼丸像乒乓球一样，轻轻往桌上一扔，便弹得好几下。但鱼丸并不是单独吃的，一般会搭配不同的面、汤或粥一起煮，雪白的鱼丸入口Q弹，汤汁鲜美。

　　鸡饭粒

　　鸡饭是马来的经典美食，把米饭捏成一粒一粒的食用，然后配上一盘鸡肉，虽然米饭的形状抢眼，但最让人久久不能忘怀的味道还是鸡肉，非常鲜嫩。

　　虾面Harmee

　　马来的虾面曾获得过CNN东南亚十大美食之一，味道偏辣，口味较重，以浓香的虾汁为汤底，并用2种不同的面混合，最后浇上辣油，是色香味俱全的一道菜。

　　曼煎粿(一种薄烤饼)

　　曼煎粿是用米面糊做成的松软烤饼，里面加上玉米。大概会卷成墨西哥玉米卷的样子，这样一口咬下去，外皮酥脆而里面松软，口感很好。

　　煎蕊Cendol

　　煎蕊是马来的国民甜点，类似沙冰，但会有一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，吃的时候不可缺少的就是淋上特制的椰浆和黑糖。

　　2.去哪吃？

　　吉隆坡

　　阿罗街（Jalan Alor）

　　拥有五十多年历史，街上有超过100种各式美食，是吉隆坡最著名的美食街，食物种类特别多。

　　具体交通：乘坐LRT绿线到武吉免登（Bukit Bintang）站，再往西步行约5分钟。

　　十号胡同（Lot 10 Hutong）

　　类似美食广场，因由蔡澜先生题字、推荐而得名，里面都是知名老字号的分店集合，比如何荣记、金莲记、燕记等等。

　　具体交通：乘坐LRT绿线到武吉免登（Bukit Bintang）站，再步行约2分钟。

　　茨厂街（China Town）

　　吉隆坡的唐人街，面积虽然不大，但十分热闹，是吉隆坡有名的夜市。在韩来吉路和苏丹路有许多中餐馆和小吃店。

　　具体交通：乘坐LRT黄线到Paasr Seni站，步行约10-15分钟即可抵达。

　　槟城

　　汕头小吃街

　　汕头街的美食是槟城最出名的，虽然小吃不及新关仔角多，但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜，很多报章都曾经在饮食版面头条报道过。

　　具体交通：搭乘巴士到No.8(Lebuh Campbell)下车，步行前往即可。

　　牛干冬街

　　是欧美背包客理想的廉价住宿处，一间间的小酒店各具风味，也是槟城最有名的排档地之一，白天是五金一条街，晚上就是小吃一条街。

　　具体位置：在乔治城内，可乘免费旅游巴士前往，和爱情巷口是垂直的一条街。

　　兰卡威

　　瓜镇

　　位于瓜镇myhome酒店附近，每周三、六开市，从下午四五点钟开始，是当地人的集会。夜市上商品品种丰富，主要有食品、百货、瓜果蔬菜等。品种多、价格实惠，味道也很好。

　　珍南+中央海滩

　　位于兰卡威的北部海滩区，最值得一吃的除了马来独具特色的美食，还有各种海鲜，因此海鲜餐厅会比较多。从瓜镇码头乘出租车，价格约为24马币。

　　沙巴

　　菲律宾夜市

　　位于亚庇Centre Point斜对面，是一个比较大的露天夜市，同时还兼作贩卖水果、蔬菜等的市场。这里的美食比较多，比较地道，而且每个档口都很热闹。

　　西加麦天桥夜市

　　离开沙巴的码头不远，在和GAYA街垂直的天桥底下，白天是停车场，从傍晚开始，这里便是榴莲摊和小吃的天下。这里除了各种小吃，榴莲生意最好。

　　除了吃吃吃，买买买就是我们的第二大要务了~下面就按照吉隆坡、槟城、兰卡威、沙巴，和你聊聊买什么？去哪买？

　　3.买什么？

　　豆蔻膏

　　一种药品，类似于万金油和风油精，是马来人夏季必备生活用品。豆蔻膏对蚊虫叮咬有比较好的治疗效果，涂一点上去，马上就能止痒消肿，一般药店就有卖。

　　东革阿里

　　东革阿里号称是拿黄金都不换的马来国宝级药草，比较适合买回来作为伴手礼。（小科普：东革阿里根部(特别是芯)包含许多植物化学药物，能增进睾酮的产量，也是脑部发育所需的激素。）

　　燕窝

　　燕窝是马来西亚三大国宝之一，因为燕窝的主要产地之一就是马来西亚，占了全球总产量的80%，价格上，大马的燕窝要比中国国内便宜。

　　白咖啡

　　马来必买就是白咖啡，白咖啡的原产地是在怡保，是早先移居到大马的华人研制出来的，已有100多年的历史，最好的牌子是来自原产地怡保，旧街场牌也还不错。

　　兰花香水

　　马拉西亚盛产兰花，所以当地产的兰花香水品质都还不错，纯天然，而且价格实惠，买买还是可以的。

　　沙巴红茶

　　沙巴红茶有其独特的风味。茶呈暗红色，泡出来的汤色鲜红明亮，犹如琥珀的颜色。

　　马来糕

　　马来糕是马来西亚的特制甜品，口感柔软润滑，略带甜味，滑而不腻，是老少皆宜的甜点美食，后来流传到了东南亚各国。

　　锡制品

　　马来西亚作为世界主要锡产国，锡制品是世界知名的，而锡制水杯或茶叶罐的保温和保鲜性能特别好。马来的锡品质相当好，最有名的是皇家雪兰莪品牌。

　　4.去哪买？

　　吉隆坡

　　武吉免登

　　吉隆坡市区最热闹的地方之一﹐也是整个吉隆坡商业和金融中心，被称做“黄金三角”。这里能购买到几乎所有世界知名品牌的服饰、香水、鞋子和当地一些知名品牌。具体交通：单轨武吉免登站（Bukit Bintang）

　　双子塔购物中心

　　总共有六层，是吉隆坡最高档的购物中心之一，里面有不少世界品牌，还有Vincci、Naraya等东南亚“特产”这里也能买到，此外大部分店面都是支持退税的。

　　具体交通：可乘Putra线轻轨直达底层；或乘LRT到KLCC站，出站便可到达KLCC商场内

　　槟城

　　Plaza Gurney

　　槟城最大型的购物广场，基本上所有在其他商场能见到的连锁店，品牌店或餐厅都会在这里开设分店，因此能在这里找到所有你想买的东西，不论是时装或电子产品。

　　兰卡威

　　兰卡威大型购物商场

　　兰卡威最为大型的免税购物中心，里面销售的大多是马来西亚本地的东西。这里的烟酒、巧克力、咖啡等东西非常便宜，有时会比国内便宜一半多。

　　具体交通：位于南部码头附近，谷歌搜索Langkawi Fair Shopping Mall，跟着地图走就可以。

　　沙巴

　　默迪卡购物中心

　　亚庇最悠久的购物中心，比较类似我国的小商品市场。里面商品比较丰富，这里最划算的是换汇，汇率是沙巴最划算的，甚至比吉隆坡还划算。

　　5.去哪玩？

　　吉隆坡一日游

　　吉隆坡是大部分人进入马来的首选城市，虽然市区面积比较大，安排一天时间打卡各景点就够了。需要额外注意的是，吉隆坡各景点文化底蕴比较深厚（比如：黑风洞就是印度教的朝拜圣地，世界上最大的宗教节庆活动举办地之一），并不是走走看看拍拍照就够，选择一个一日游最合适。

　　云顶高原一日游

　　云顶高原距离吉隆坡市大约1个小时的车程，是马来西亚人的绝佳避暑胜地，同时高原上娱乐设施齐全，是马来西亚最大、最著名的的娱乐中心。

　　游乐场、餐厅、商场、酒店应有尽有，还有全马唯一一座合法赌场（21岁以上的朋友可以进去参观哦）。

　　马六甲一日游

　　马六甲位于吉隆坡东南部，是马来西亚历史最悠久的古城，如果从吉隆坡出发，用一天时间玩转马六甲，时间也刚刚好。

　　马六甲最有特点的景点大部分是建筑遗留物，也是文化历史满满，比如：荷兰红屋是荷兰殖民时期所遗留在马六甲的红色建筑物，东南亚最古老的荷兰建筑。所以想了解这一些，选择一个一日游，由当地老司机带你玩、给你讲解这些历史，再好不过。

　　兰卡威浮潜一日游

　　芭雅岛被誉为南洋大堡礁，是除了诗巴丹外，马来西亚西海岸唯一的潜水地，也是东南亚最大的浮潜平台。

　　这里有种类繁多的鱼群和珊瑚，潜水入海的话，还有机会和鲨鱼游泳哦。所以来了兰卡威，怎么可以错过呢。

　　沙巴美人鱼岛一日游

　　美人鱼岛位于亚庇市内北部海域，因海底大片绚丽多彩的珊瑚群、成群结队的热带鱼而被人们知晓，所以这里是沙巴数一数二的浮潜圣地。

　　时间充足的话，可以在岛上住上一晚，晚上还可以看见神奇的蓝色微光小生物“蓝眼泪”。

　　以上内容仅供参考！